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Es werden Posts vom Juni, 2014 angezeigt.

♥ Burger selbstgemacht ♥ Rezept♥

Mojn, Ihr Lieben♥ Weil sie so entsetzlich lecker waren, dachte ich mir, ich teile diese Selfmade Burger mit Euch! Ich finde ja, dass sie das ideale Futter für aufregende Fußball-Abende sind ;) (natürlich auch für "einfach so"... is klar.. ;)) Die Burger-Buns  werden auch selbst gebacken... denn die sind tausendmal leckerer als industriell hergestellte Burgerbrötchen!  Wenn Ihr es auch mal versuchen wollt, dann sucht Euch einfach Eure Lieblingsvariante aus ;) meine hab ich so gemacht:  " Burger Buns " oder " Hamburger Brötchen " 1. 400 g Mehl 1 Tüte Trockenhefe 1Teel Salz -Miteinander vermischen  2. 160ml Milch 40g Butter 40g Zucker  -Milch leicht erwärmen und darin Butter und Zucker auflösen -bis etwa "lau" erkalten lassen. 3. 1 Ei - Milchgemisch und Ei zur Mehlmischung geben  und (wie ich ;) ) mit Rührgerät und Knethaken gut du